Pellanet

Ο Γεωπονικός Σύλλογος Πέλλας συμμετείχε στον έλεγχο 196 δειγμάτων τυποποιημένου γάλακτος

Ο Γεωπονικός Σύλλογος ΠΕ Πέλλας συμμετείχε σε έρευνα η οποία έγινε στην Ελλάδα σε συνεργασία με τη Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής του ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας και το Εργαστήριο Τοξικολογίας της Ιατρικής Σχολής της Κρήτης. Η έρευνα αφορούσε τον έλεγχο συνολικά 196 δειγμάτων τυποποιημένου γάλακτος απο την Ελληνική αγορά για τον προσδιορισμό των υπολειμμάτων οργανοχλωριωμένων φυτοφαρμάκων καθώς και την εκτίμηση του ρίσκου της έκθεσης νεαρών ατόμων (ηλικίες 1 έως 12) στα συγκεκριμένα φυτοφάρμακα. Πρόσφατα η συγκεκριμένη εργασία έγινε αποδεκτή μετά απο αξιολόγηση ανεξάρτητης επιστημονικής επιτροπής για δημοσίευση σε διεθνούς φήμης επιστημονικό περιοδικό (Journal of Food Chemistry and Toxicology). Μεγάλη επιτυχία θεωρείται το γεγονός οτι στη συγκεκριμένη εργασία αλλά και στη δημοσίευση μετέχει και εκπρόσωπος της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Tροφίμων (ΕFSA). Ο Γεωπονικός Σύλλογος βοήθησε ενεργά στο στάδιο της συλλογή των δειγμάτων, ενώ τη συνολική ευθύνη για το συντονισμό της συγκεκριμένης δράσης είχε ο Ιωάννης Ν. Τσακίρης.

Δημοσιεύτηκε στις 11 Δεκεμβρίου, 2014


Σχόλια

pellanet facebook