Pellanet

Ενημερωτική ημερίδα με θέμα: «Οικοτενία-Παρασκευή Παραδοσιακών Προιόντων»

Το κέντρο εκπαίδευσης και κατάρτισης του ΕΛ.Γ.Ο. «ΔΗΜΗΤΡΑ» Σκύδρας  σε συνεργασία με την Περιφερειακή Ενότητα Πέλλας και τον Δήμο Σκύδρας στο πλαίσιο των αρμοδιοτήτων του όσο αφορά την κατάρτιση και ενημέρωση του αγροτικού πληθυσμού θα πραγματοποιήσει εκπαιδευτική-ενημερωτική εκδήλωση  με θέμα: «ΟΙΚΟΤΕΧΝΙΑ-ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ».

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στις εγκαταστάσεις του ΕΛ.Γ.Ο. «ΔΗΜΗΤΡΑ» Σκύδρας (2ο χιλ Μαυροβούνι –Έδεσσας) στις 07 Δεκεμβρίου  ημέρα Πέμπτη  και ώρα 17:00  και  θα αφορά παραγωγούς , γεωπόνους, καταναλωτές  καθώς και όλους τους φορείς   που δραστηριοποιούνται στον αγροτικό χώρο.

Κατά την διάρκεια της εκδήλωσης θα αναπτυχθούν θέματα όπως:                   -  το θεσμικό πλαίσιο για την παραγωγή και διάθεση αγροδιατροφικών προϊόντων Οικοτεχνίας

-  Διαδικασίες παραγωγής χειροποίητων παραδοσιακών προϊόντων στο εργαστήριο.

-  Παρουσίαση παρασκευής χειροποίητου τραχανά και γλυκού του κουταλιού.

-   η διατροφική αξία των χειροποίητων παραδοσιακών προϊόντων.

Μετά το πέρας των ομιλιών θα γίνουν δεκτές παρεμβάσεις, θα εισακουσθούν προβληματισμοί και ερωτήματα των ενδιαφερομένων-συμμετεχόντων.

Θα ακολουθήσει δεξίωση όπου όλοι οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν εκλεκτά εδέσματα από τα παραδοσιακά προϊόντα της Πέλλας.

Για την αρτιότερη διοργάνωση της εκδήλωσης παρακαλούνται οι ενδιαφερόμενοι να επικοινωνήσουν στα τηλέφωνα  2381089483  (υπεύθυνοι κ.Σιδηρόπουλος Μιχαήλ, κ.Θεοχαρόπουλος Ιωάννης).

 

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

Συνδιοργανωτές:  Περιφερειακή Ενότητα Πέλλας - Δήμος Σκύδρας

Ημερίδα

«ΟΙΚΟΤΕΧΝΙΑ-ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ»

Πέμπτη 07 Δεκεμβρίου 2017

Χώρος Διοργάνωσης: Εγκαταστάσεις του ΕΛ.Γ.Ο. «ΔΗΜΗΤΡΑ» Σκύδρας

(2ο χιλιόμετρο Μαυροβούνι -Έδεσσας).

17:00        Προσέλευση και εγγραφή Συμμετεχόντων - Χαιρετισμοί

17:15       Τσελεμπής Δημήτριος  Γεωπόνος(MSc) - Δρ. Αγροτικής Οικονομίας

«Θεσμικό πλαίσιο για την παραγωγή και διάθεση αγροδιατροφικών προϊόντων

                 Οικοτεχνίας»

17:45        Δέλλιου Αλεξάνδρα Γεωπόνος Α.Π.Θ. – MSc Διασφάλιση Ποιότητας

«Παραγωγή Παραδοσιακών Προϊόντων-Από τη θεωρία στην πράξη.

                   Παρουσίαση της διαδικασίας παρασκευής τραχανά λαχανικών».

18:15   Ζέρζης Βασίλειος   Παραγωγός χειροποίητων παραδοσιακών προϊόντων .

               «Η παραγωγή χειροποίητων παραδοσιακών προϊόντων σήμερα, ανάγκη ή

             επιλογή;  Παρουσίαση της διαδικασίας παρασκευής γλυκού του κουταλιού».

18:45     Τρεσίνης Αναστάσιος, Διατροφολόγος – Διαιτολόγος

«Διατροφική αξία χειροποίητων παραδοσιακών προϊόντων»

19:00     «Ορίστε στο τραπέζι μας»

Οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν εκλεκτά εδέσματα  από

παραδοσιακά προϊόντα της Πέλλας.

Δημοσιεύτηκε στις 2 Δεκεμβρίου, 2017


Σχόλια


pellanet facebook

Ροή Ειδήσεων

12:46 - SANKARA-UNLOCK THE MAGIC, στο Ανοιχτό Θέατρο Γιαννιτσών, την Παρασκευή 19/7

12:44 - Συνάντηση Λάκη Βασιλειάδη με Υφυπουργό Τουρισμού Ε. Ράπτη

12:42 - Σύσκεψη των Περιφερειαρχών της χώρας με τους Υπουργούς Ανάπτυξης Τάκη Θεοδωρικάκο και Εσωτερικών Θοδωρή Λιβάνιο για θέματα ανάπτυξης, εμπορίου, επιχειρηματικότητας και επενδύσεων

12:39 - ΔΕΣΦΑ: Νέος σταθμός LNG στο Άσπρο Σκύδρας για την τροφοδοσία της περιοχής με φυσικό αέριο

12:36 - ΜΙΧΑΛΗΣ ΚΑΤΡΙΝΗΣ: «Είμαστε με τους πολλούς, με τους μικρομεσαίους και τους επαγγελματίες που θέλει να εξοντώσει η κυβέρνηση.»

12:33 - Συναυλία 17ης Ιουλίου στο Θέατρο Βαροσίου

12:30 - Δήμος Πέλλας- Αντιδημαρχία Αθλητισμού- Προγράμματα «Άθληση για Όλους»: Τα τμήματα γυναικών «εν δράσει»!!!

13:19 - Συνελήφθη ένα άτομο στην Πιερία για κλοπή από λουόμενο

11:38 - ΜΙΧΑΛΗΣ ΚΑΤΡΙΝΗΣ «Εγώ δεν είμαι υποψήφιος για να φέρω στο ΠΑΣΟΚ μία από τα ίδια»

11:35 - Είδη ατομικής προστασίας από το Δήμο Πέλλας στους εθελοντές πυροσβέστες της Π.Υ. Γιαννιτσών