Μία εξαιρετική εκδήλωση προβολής των τοπικών προϊόντων και της τοπικής κουζίνας πραγματοποιήθηκε από την Αναπτυξιακή Πέλλας στο Πολιτιστικό Κέντρο Έδεσσας, με τίτλο «Γεύσεις Ελλήνων Εκλεκτές». Οι σπουδαστές του ΙΕΚ Έδεσσας και ο σεφ Θοδωρής Κουρατζόγλου ετοίμασαν πιάτα εμπνευσμένα από την τοπική κουζίνα αξιοποιώντας τα ποιοτικότατα τοπικά μας προϊόντα και άφησαν άριστες εντυπώσεις σε όλους τους παραβρισκόμενους. Ο Δήμαρχος Έδεσσας κ. Δημήτρης Γιάννου, που συμμετείχε στην εκδήλωση, τόνισε ότι τα τοπικά μας προϊόντα και η τοπική κουζίνα είναι ένα σημαντικό συγκριτικό πλεονέκτημα για την αγροτική και τουριστική ανάπτυξη της περιοχής. Τόσο τα τοπικά προϊόντα όσο και η τοπική κουζίνα μπορούν να συμβάλουν αποφασιστικά στην ευόδωση της προσπάθειας για εξωστρέφεια της τοπικής οικονομίας.

Δημοσιεύτηκε στις 27 Ιουνίου, 2015